Inexpressible Flavors

Anadolu’nun asırlık tencere yemeklerinden dünya mutfağının seçkin klasiklerine, 8 usta şefin dokunuşuyla mutfak hafızasını, püf noktalarını ve saklı tarifleri gün yüzüne çıkaran dev bir gastronomi külliyatı. Anadolu'nun köklü mutfak geleneğinden dünyanın farklı coğrafyalarına uzanan Tarifsiz Lezzetler, yemek kültürünü tarifler, yerel malzemeler ve mutfak gelenekleri üzerinden keşfediyor. Uğur Ozan Güneş, Şemse Gökalp, Fatma Polat, Pınar Aluç, Süleyman Engin, Hatice Özten, Beste Yılmazer ve Elif…