Die Fettmacher - Wer uns immer dicker macht

Warum wird die Weltbevölkerung immer dicker? Immerhin boomt die Diät-Industrie und bietet den Konsumenten ein unüberschaubares Dickicht an Methoden und Möglichkeiten des Gewichtsverlusts. Allerdings, „je mehr Diäten wir machen, umso dicker werden wir“, stellt der Journalist Jacques Peretti fest und sucht nach den Zusammenhängen von Fettleibigkeit und Gewichtsverlust. In den späten 1990er Jahren wurde die Messgröße des BMI gesenkt, sodass deutlich mehr Menschen als übergewichtig gelten. Die Welt…